Blog · Hrănire
Fibre pentru câini: la ce folosesc și când le adaugi
Fibrele influențează scaunul și hrănesc bacteriile. Hrana completă le conține deja, deci majoritatea câinilor nu au nevoie de supliment. Întreabă veterinarul.
Pe punga cu granule, în analiza compoziției, există un rând pe care aproape nimeni nu îl citește: „fibre (brute)” și lângă el un număr în procente. Totuși, tocmai acest ingredient discret decide cum arată scaunul câinelui tău și cu ce se hrănesc bacteriile din intestinul lui gros. Și dacă o bucățică de dovleac din bol îi folosește cu adevărat la ceva.
- Fibrele pentru câini sunt partea din hrana vegetală pe care enzimele digestive ale câinelui nu o descompun, așa că ajunge în intestinul gros.
- Fibrele solubile leagă apa și influențează consistența scaunului, fibrele fermentabile hrănesc bacteriile intestinale, iar cele insolubile adaugă volum.
- Hrana completă conține deja fibre, așa că majoritatea câinilor sănătoși nu au nevoie de niciun supliment.
- Mai multe fibre nu înseamnă automat mai bine: pot mări volumul scaunului, pot provoca gaze și pot înrăutăți utilizarea nutrienților.
- Dovleacul este o legumă sigură, dar dovezi că rezolvă diareea sau constipația la câine lipsesc deocamdată.
Ce sunt fibrele și de ce nu le digeră câinele?
Fibrele sunt un component al hranei vegetale (mai ales polizaharide) pe care enzimele digestive ale câinelui nu îl descompun, așa că ajunge în intestinul gros. Acolo îl preiau bacteriile. Câinele nu este ierbivor și nu are nevoie de fibre ca sursă de energie, dar intestinul lui gros știe să lucreze cu ele, pentru că bacteriile produc din ele substanțe utile.
Principalele sunt acizii grași cu lanț scurt, printre ei acidul butiric (butirat). Potrivit lucrării de sinteză a lui Pilla și Suchodolski (2020), butiratul este sursa preferată de energie pentru celulele intestinului gros. Acest mecanism este studiat în detaliu mai ales la oameni, iar la câini este descris în lucrări de sinteză și în studii mai mici. Mai multe despre cine trăiește în intestin găsești în articolul Microbiomul canin: ce este și de ce contează.
Care este diferența dintre fibrele solubile, insolubile și fermentabile?
Fibrele solubile se dizolvă în apă sau se umflă, iar cele insolubile nu se dizolvă și dau volum scaunului. Fermentabilitatea este o altă însușire: arată cât de ușor descompun bacteriile fibra respectivă. O singură fibră poate avea astfel mai multe însușiri.
| Tip | Exemple de surse | Ce face |
|---|---|---|
| Solubilă, vâscoasă (formează gel) | psyllium (coji de pătlagină) | Leagă apa, schimbă consistența scaunului, iar bacteriile o descompun parțial. |
| Rapid fermentabilă (prebiotice) | inulină, FOS (fructooligozaharide) | Bacteriile o descompun repede; servește drept hrană pentru ele. |
| Moderat fermentabilă | pulpă de sfeclă | Bacteriile o descompun mai lent, ceea ce prelungește producția de acizi grași în intestinul gros. |
| Insolubilă, aproape nefermentabilă | celuloză | Adaugă volum scaunului; bacteriile aproape că nu o folosesc. |
| Amestec | dovleac | Conține fibre solubile (de exemplu pectină) și insolubile. Are multă apă și mai puține fibre pe porție. |
Ce spun studiile la câini?
Studiile la câini arată că fibrele solubile pot ajuta o parte dintre câinii cu probleme intestinale și că prebioticele schimbă mai ales chimia scaunului, mai puțin compoziția bacteriilor. Dovezile sunt însă mai slabe decât te-ai aștepta.
- 22 de câiniÎntr-un studiu portughez pe câini de poliție cu diaree cronică de intestin gros, după o lună de psyllium (un singur grup, fără grup de comparație) scaunul s-a îmbunătățit la 90 % dintre câini. Numărul de scaune a scăzut de la 3,5 la 2,9 pe zi.Alves et al., 2021
- 37 de câiniEvaluare retrospectivă a fișelor: majoritatea câinilor cu diaree cronică de intestin gros au răspuns foarte bine la o hrană foarte digerabilă cu fibre solubile adăugate. Nu a fost un studiu controlat.Leib, 2000
Prebioticele sunt fibre care hrănesc bacteriile intestinale benefice. Swanson et al. (2002) au studiat patru femele adulte cu canulă ileală (o deschidere permanentă la capătul intestinului subțire, prin care se recoltează probe) și le-au dat FOS, MOS (manan-oligozaharide) sau ambele. La administrarea de FOS (singure sau împreună cu MOS), câinii au avut în scaun mai puțin indol și fenoli, substanțe care apar prin descompunerea proteinelor. MOS singure nu au avut acest efect.
Patru câini nu sunt însă suficienți pentru concluzii mari.
Deci, sincer: pentru psyllium și fibrele solubile avem la câinii cu diaree cronică de intestin gros deocamdată mai ales date de observație. Pentru prebiotice avem studii mici de hrănire. Mai multe despre cum se deosebesc prebioticele de probiotice găsești în articolul Probiotice pentru câini: ce sunt și cum le alegi. Când să abordezi problemele digestive împreună cu veterinarul rezumă articolul Probleme digestive la câine.
De ce nu e mereu mai bine să dai mai multe fibre?
Prea multe fibre pot deranja câinele, pentru că măresc volumul scaunului, iar fermentația bacteriană produce mai multe gaze. O cantitate mare de fibre poate înrăutăți și utilizarea unor nutrienți. De exemplu, în studiul Weber et al. (2007), hrana cu conținut mare de fibre a avut o digestibilitate mai mică a proteinelor.
- Gaze. Bacteriile fermentează fibrele, iar la o fermentație rapidă se formează gaz.
- Scaune mai mari. Mai mult material nedigerat înseamnă un scaun mai mare și mai frecvent.
- Mai puțini nutrienți utilizați. La câinii zvelți, activi sau la pui, aceasta poate fi o problemă.
Fibrele noi se introduc treptat în rație, ca orice altă schimbare. Cum treci la o hrană nouă, explică articolul Schimbarea hranei la câine: plan de 7 până la 10 zile.
Are câinele meu nevoie de fibre în plus dacă îl hrănesc cu hrană completă?
Hrana completă pentru câini conține deja fibre, de obicei din pulpă de sfeclă, celuloză, cereale sau leguminoase, iar majoritatea câinilor sănătoși nu au nevoie să li se adauge nimic. Valoarea o găsești în analiza de pe ambalaj ca „fibre (brute)”.
Completarea cu fibre poate avea sens la un câine cu probleme repetate de scaun, dar decizia îi aparține medicului veterinar. El alege tipul de fibră, cantitatea și durata administrării, pentru că aceleași probleme pot avea cauze diferite. Dacă observi schimbări legate de scaun, începe prin a-l urmări, iar descrierea găsești în articolul Scaun moale la câine: cauze și ce poți face.
Cum citești valoarea fibrelor de pe ambalajul hranei?
Pe ambalajul hranei apare „fibre (brute)”, un număr de laborator care spune cât material rămâne după descompunerea chimică a probei. Nu spune însă totul: nu cuprinde o mare parte din fibrele care se dizolvă sau pe care le fermentează bacteriile.
Cercetători brazilieni și germani au comparat la câini mai multe metode de măsurare în șase hrane uscate. Fibra brută a dat cele mai mici valori dintre metode și a fost singura care nu s-a corelat cu niciuna dintre celelalte metode. Fibra totală a rezultat mai mare. Autorii propun combinarea ambelor valori, pentru că diferența dintre ele arată câtă fibră este parțial fermentabilă (de-Oliveira et al., 2012).
Ajută fibrele la slăbit și la senzația de sațietate?
Fibrele îi pot ajuta pe câini să se simtă sătui, cel mai pronunțat însă în combinație cu un conținut mai mare de proteine. Studiile au urmărit mai ales această combinație, nu fibrele singure. Slăbirea câinelui o supraveghează mereu medicul veterinar.
Într-un experiment cu șase femele adulte (Weber et al., 2007), femelele au mâncat după o masă limitată, în trei ore, cu 51 % mai puțin dintr-o hrană bogată atât în proteine, cât și în fibre, decât dintr-o hrană bogată doar în proteine. În acest test, fibrele singure, fără un conținut mai mare de proteine, au dus însă la un consum similar cu cel al hranei bogate în proteine. Într-un alt experiment, femelele au mâncat mai puțin din ambele hrane bogate în fibre decât din hrana bogată doar în proteine. Hrana bogată în fibre a fost și mai puțin gustoasă și avea o digestibilitate mai mică a proteinelor. Majoritatea autorilor studiului lucrau la centrul de cercetare al unui producător de hrană.
Într-un alt studiu (German et al., 2010), câinii obezi au slăbit cu o astfel de dietă 31,8 % din greutatea corporală (mediană, 15 câini), față de 20,0 % la câinii cu o dietă bogată în proteine și cu un conținut mediu de fibre (27 de câini). Grupurile au avut mărimi diferite, iar studiul s-a făcut în colaborare cu un producător de hrană.
Fibrele și constipația la câine: când e nevoie de atenție?
Constipația la câine este situația în care câinele se chinuie la defecare sau scaunul întârzie mult, iar fibrele nu o pot rezolva sigur. Nu am găsit un studiu de calitate despre fibre în constipația la câini, iar cauzele sunt mai multe: de exemplu puțină apă, durere sau ceva ce a mâncat câinele.
De aceea nu încerca pe cont propriu să adaugi fibre, dovleac sau pudre. O intervenție greșită poate agrava problemele.
Programează câinele la medicul veterinar și când scaunul întârzie mai mult sau este mult timp tare și mărunt. Când să suni imediat, găsești în caseta roșie de mai jos.
Dovleacul pentru câini: ce este adevărat și ce este mit?
Dovleacul este în general o legumă sigură pentru câini, cu fibre și apă, dar dovezi bune că rezolvă sigur diareea sau constipația lipsesc. Nu am găsit în baza de date PubMed un studiu controlat despre dovleac la câinii cu diaree. Recomandarea „dă-i dovleac” se bazează deci mai ales pe experiență și pe ce știm în general despre fibre.
| Afirmație | Cum stau lucrurile |
|---|---|
| Dovleacul este otrăvitor pentru câine. | Mit. Dovleacul fiert, simplu, este sigur. |
| Dovleacul oprește sigur diareea. | Nedovedit. Nu avem un studiu la câini, iar cauza diareei trebuie stabilită de medicul veterinar. |
| Dovleacul este „natural”, deci nu poate face rău. | Mit. O cantitate mare poate provoca gaze și un scaun mai moale. |
| Umplutura de dovleac din magazin este la fel ca dovleacul simplu. | Nu. Conține zahăr și condimente care nu au ce căuta în bolul câinelui. |
Suplimentele cu fibre discută-le mereu mai întâi cu medicul veterinar și nu le da în cazul problemelor acute.
Întrebări frecvente
Sunt necesare fibrele pentru câini?
Fibrele nu sunt pentru câine sursa principală de energie, dar sunt benefice intestinului gros. Bacteriile produc din ele acizi grași cu lanț scurt, iar fibrele influențează volumul și consistența scaunului. Hrana completă le conține de obicei în cantitate suficientă, așa că majoritatea câinilor sănătoși nu au nevoie de un supliment.
Pot să-i dau câinelui psyllium?
Psyllium sunt cojile semințelor de pătlagină, o fibră solubilă pe care studiile la câini au cercetat-o în diareea cronică de intestin gros. Dacă este potrivit, depinde însă de câine și de cauza problemelor, iar o parte dintre studii s-au făcut fără grup de comparație. De aceea nu încerca psyllium pe cont propriu, ci cere sfatul medicului veterinar.
Ce sunt prebioticele pentru câini?
Prebioticele sunt fibre, de exemplu inulina și FOS, care servesc drept hrană pentru bacteriile intestinale benefice. Studiile mai mici la câini au arătat mai ales schimbări ale chimiei scaunului; schimbările în compoziția bacteriilor au fost mai slabe. Probioticele sunt altceva: conțin bacterii vii. Diferența o găsești în articolul despre probiotice.
Ce înseamnă fibre brute pe ambalajul hranei?
Fibrele brute sunt o valoare de laborator care măsoară mai ales partea de fibre rezistentă la descompunere. Această valoare nu cuprinde fibrele solubile și nici o mare parte din cele pe care bacteriile le fermentează. De aceea un studiu despre hrana pentru câini propune compararea ei cu fibrele totale. După un singur număr nu poți deci judeca efectul hranei asupra scaunului.
Poate câinele să mănânce dovleac în fiecare zi?
Dovleacul fiert, simplu, este sigur pentru câini, dar administrarea regulată fără motiv nu are un beneficiu dovedit. O cantitate mare poate provoca gaze sau un scaun mai moale. Dacă vrei să incluzi dovleacul în mod regulat, cere medicului veterinar să-ți recomande cantitatea și dacă este potrivit, în funcție de vârsta câinelui, de ce mănâncă și de problemele pe care le are.
De ce are câinele scaune mai mari după ce i-am adăugat fibre?
Fibrele, mai ales cele insolubile, măresc volumul scaunului, pentru că câinele nu le digeră, iar bacteriile le descompun doar parțial. Scaunele mai mari sau mai dese după adăugarea de fibre nu sunt deci neapărat o problemă. Dacă sunt însă moi, durează mai mult de câteva zile sau se agravează, sună medicul veterinar. La pui și la câinii mai în vârstă, fă-o mai devreme.
Surse
- Pilla R, Suchodolski JS (2020). The Role of the Canine Gut Microbiome and Metabolome in Health and Gastrointestinal Disease. Frontiers in Veterinary Science. doi.org/10.3389/fvets.2019.00498
- Alves JC, Santos A, Jorge P, Pitães A (2021). The use of soluble fibre for the management of chronic idiopathic large-bowel diarrhoea in police working dogs. BMC Veterinary Research. doi.org/10.1186/s12917-021-02809-w
- Leib MS (2000). Treatment of chronic idiopathic large-bowel diarrhea in dogs with a highly digestible diet and soluble fiber: a retrospective review of 37 cases. Journal of Veterinary Internal Medicine. doi.org/10.1111/j.1939-1676.2000.tb01495.x
- Swanson KS et al. (2002). Supplemental fructooligosaccharides and mannanoligosaccharides influence immune function, ileal and total tract nutrient digestibilities, microbial populations and concentrations of protein catabolites in the large bowel of dogs. Journal of Nutrition. doi.org/10.1093/jn/132.5.980
- Barry KA et al. (2009). Low-level fructan supplementation of dogs enhances nutrient digestion and modifies stool metabolite concentrations, but does not alter fecal microbiota populations. Journal of Animal Science. doi.org/10.2527/jas.2008-1659
- Weber M et al. (2007). A high-protein, high-fiber diet designed for weight loss improves satiety in dogs. Journal of Veterinary Internal Medicine. doi.org/10.1892/07-016.1
- German AJ et al. (2010). A high protein high fibre diet improves weight loss in obese dogs. The Veterinary Journal. doi.org/10.1016/j.tvjl.2008.12.004
- de-Oliveira LD et al. (2012). Fibre analysis and fibre digestibility in pet foods: a comparison of total dietary fibre, neutral and acid detergent fibre and crude fibre. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. doi.org/10.1111/j.1439-0396.2011.01203.x
Articolul este educativ și nu înlocuiește consultul veterinar. Dacă nu ești sigur, cere sfatul medicului veterinar.
Articolul a fost corectat cu ajutorul AI. Este o traducere din limba cehă, așa că poate conține inexactități.