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Ballaststoffe für Hunde: wozu sie dienen, wann ergänzen
Ballaststoffe beeinflussen den Kot und füttern die Darmbakterien. Alleinfutter enthält sie schon, die meisten Hunde brauchen keine Ergänzung. Frag den Tierarzt.
Auf dem Futtersack steht in der Analyse eine Zeile, die fast niemand liest: „Rohfaser“ und daneben eine Zahl in Prozent. Dabei entscheidet gerade dieser unscheinbare Bestandteil darüber, wie das Häufchen deines Hundes aussieht und wovon sich die Bakterien in seinem Dickdarm ernähren. Und auch darüber, ob dir das Stück Kürbis im Napf überhaupt etwas bringt.
- Ballaststoffe sind der Teil der pflanzlichen Nahrung, den die Verdauungsenzyme des Hundes nicht abbauen, sodass er in den Dickdarm gelangt.
- Lösliche Ballaststoffe binden Wasser und beeinflussen die Konsistenz des Kots, fermentierbare Ballaststoffe füttern die Darmbakterien und unlösliche sorgen für Volumen.
- Alleinfutter enthält Ballaststoffe bereits, deshalb braucht die Mehrheit gesunder Hunde keine Ergänzung.
- Mehr Ballaststoffe sind nicht automatisch besser: Sie können das Kotvolumen und Blähungen erhöhen und die Nährstoffverwertung verschlechtern.
- Kürbis ist ein unbedenkliches Gemüse, aber ein Beleg dafür, dass er Durchfall oder Verstopfung beim Hund löst, fehlt bisher.
Was sind Ballaststoffe und warum verdaut der Hund sie nicht?
Ballaststoffe sind ein Bestandteil pflanzlicher Nahrung (vor allem Polysaccharide), den die Verdauungsenzyme des Hundes nicht abbauen, sodass er weiter in den Dickdarm wandert. Dort übernehmen ihn die Bakterien. Der Hund ist kein Pflanzenfresser und braucht Ballaststoffe nicht als Energiequelle, aber sein Dickdarm kann mit ihnen arbeiten, denn die Bakterien stellen daraus nützliche Stoffe her.
Die wichtigsten davon sind kurzkettige Fettsäuren, darunter die Buttersäure (Butyrat). Laut der Übersichtsarbeit von Pilla und Suchodolski (2020) ist Butyrat die bevorzugte Energiequelle für die Zellen des Dickdarms. Dieses Prinzip wird vor allem beim Menschen genau untersucht, beim Hund beschreiben es Übersichtsarbeiten und kleinere Studien. Mehr darüber, wer im Darm lebt, liest du im Artikel Hunde-Mikrobiom: was es ist und warum es wichtig ist.
Was ist der Unterschied zwischen löslichen, unlöslichen und fermentierbaren Ballaststoffen?
Lösliche Ballaststoffe lösen sich in Wasser oder quellen darin auf, unlösliche lösen sich nicht und geben dem Kot Volumen. Die Fermentierbarkeit ist eine andere Eigenschaft: Sie sagt, wie bereitwillig die Bakterien den Ballaststoff abbauen. Ein Ballaststoff kann also mehrere Eigenschaften haben.
| Typ | Beispiele für Quellen | Was er bewirkt |
|---|---|---|
| Löslich, viskos (bildet ein Gel) | Psyllium (Flohsamenschalen) | Bindet Wasser, verändert die Kotkonsistenz, die Bakterien bauen ihn teilweise ab. |
| Schnell fermentierbar (Präbiotika) | Inulin, FOS (Fructooligosaccharide) | Die Bakterien bauen ihn schnell ab, er dient ihnen als Nahrung. |
| Mittelstark fermentierbar | Rübenschnitzel | Die Bakterien bauen ihn langsamer ab, er verlängert die Bildung von Fettsäuren im Dickdarm. |
| Unlöslich, kaum fermentierbar | Cellulose | Gibt dem Kot Volumen, die Bakterien nutzen ihn kaum. |
| Gemisch | Kürbis | Enthält lösliche Ballaststoffe (zum Beispiel Pektin) und unlösliche. Er enthält viel Wasser, pro Portion aber weniger Ballaststoffe. |
Was sagen Studien bei Hunden?
Studien bei Hunden zeigen, dass lösliche Ballaststoffe einem Teil der Hunde mit Darmbeschwerden helfen können und dass Präbiotika vor allem die Chemie des Kots verändern, weniger die Zusammensetzung der Bakterien. Die Belege sind aber schwächer, als man erwarten würde.
- 22 HundeIn einer portugiesischen Studie mit Polizeidiensthunden mit chronischem Dickdarmdurchfall besserte sich der Kot nach einem Monat Psyllium (eine Gruppe, ohne Vergleichsgruppe) bei 90 % der Hunde. Die Zahl der Kotabsätze sank von 3,5 auf 2,9 pro Tag.Alves et al., 2021
- 37 HundeRückblickende Auswertung von Akten: Die meisten Hunde mit chronischem Dickdarmdurchfall sprachen sehr gut auf ein hoch verdauliches Futter mit zugesetzten löslichen Ballaststoffen an. Es war kein kontrollierter Versuch.Leib, 2000
Präbiotika sind Ballaststoffe, die nützliche Darmbakterien füttern. Swanson et al. (2002) untersuchten vier erwachsene Hündinnen mit einer ilealen Kanüle (einem dauerhaften Zugang am Ende des Dünndarms, über den Proben entnommen werden) und gaben ihnen FOS, MOS (Mannanoligosaccharide) oder beides. Bei der Gabe von FOS (allein und zusammen mit MOS) hatten die Hunde weniger Indol und Phenole im Kot, also Stoffe, die beim Abbau von Eiweiß entstehen. MOS allein hatte diese Wirkung nicht.
Vier Hunde reichen aber nicht für große Schlussfolgerungen.
Ehrlich gesagt: Für Psyllium und lösliche Ballaststoffe haben wir bei Hunden mit chronischem Dickdarmdurchfall bisher vor allem Beobachtungsdaten. Für Präbiotika haben wir kleine Fütterungsstudien. Mehr darüber, wie sich Präbiotika von Probiotika unterscheiden, liest du im Artikel Probiotika für Hunde: was sie sind und wie du wählst. Wann du Verdauungsbeschwerden mit dem Tierarzt klären solltest, fasst der Artikel Verdauungsprobleme beim Hund zusammen.
Warum sind mehr Ballaststoffe nicht immer besser?
Zu viele Ballaststoffe können deinem Hund Probleme bereiten, weil sie das Kotvolumen erhöhen und bei der bakteriellen Gärung mehr Gas entsteht. Große Mengen an Ballaststoffen können außerdem die Verwertung mancher Nährstoffe verschlechtern. In der Studie von Weber et al. (2007) hatte zum Beispiel ein ballaststoffreiches Futter eine geringere Eiweißverdaulichkeit.
- Blähungen. Die Bakterien vergären Ballaststoffe, und bei schneller Fermentation entsteht Gas.
- Größere Häufchen. Mehr unverdautes Material bedeutet größeren und häufigeren Kot.
- Weniger verwertete Nährstoffe. Bei schlanken, aktiven Hunden oder Welpen kann das ein Problem sein.
Führe neue Ballaststoffe wie jede andere Änderung schrittweise in die Futterration ein. Wie du auf neues Futter umstellst, erklärt der Artikel Futterumstellung beim Hund: Plan für 7 bis 10 Tage.
Muss ich meinem Hund Ballaststoffe ergänzen, wenn ich Alleinfutter gebe?
Alleinfutter für Hunde enthält Ballaststoffe bereits, meist aus Rübenschnitzeln, Cellulose, Getreide oder Hülsenfrüchten, und die meisten gesunden Hunde brauchen dazu nichts zu ergänzen. Die Angabe findest du in der Analyse auf der Verpackung als „Rohfaser“.
Ballaststoffe zu ergänzen kann bei einem Hund mit wiederholten Kotproblemen sinnvoll sein, aber das soll der Tierarzt entscheiden. Er wählt die Art der Ballaststoffe, die Menge und die Dauer der Gabe, denn dieselben Beschwerden können verschiedene Ursachen haben. Fällt dir beim Kot etwas auf, beginne mit Beobachten: Die Beschreibung findest du im Artikel Weicher Kot beim Hund: Ursachen und was zu tun ist.
Wie liest du die Ballaststoffangabe auf der Futterverpackung?
Auf der Verpackung steht „Rohfaser“, das ist ein Laborwert, der angibt, wie viel Material nach dem chemischen Aufschluss der Probe übrig bleibt. Er sagt aber nicht alles: Einen großen Teil der Ballaststoffe, die sich lösen oder von den Bakterien vergoren werden, erfasst er nicht.
Brasilianische und deutsche Forschende verglichen mehrere Messmethoden an sechs Trockenfuttern für Hunde. Die Rohfaser fiel unter den Methoden am niedrigsten aus und korrelierte als einzige mit keiner der anderen Methoden. Die Gesamtballaststoffe fielen höher aus. Die Autoren schlagen eine Kombination beider Zahlen vor, weil der Unterschied zwischen ihnen zeigt, wie viel der Ballaststoffe teilweise fermentierbar ist (de-Oliveira et al., 2012).
Helfen Ballaststoffe beim Abnehmen und beim Sättigungsgefühl?
Ballaststoffe können Hunden helfen, sich satter zu fühlen, am deutlichsten aber in Kombination mit einem höheren Proteingehalt. Die Studien untersuchten vor allem diese Kombination und nicht Ballaststoffe allein. Das Abnehmen eines Hundes gehört immer in die Hände des Tierarztes.
In einem Versuch mit sechs erwachsenen Hündinnen (Weber et al., 2007) fraßen die Hündinnen nach einer eingeschränkten Mahlzeit innerhalb von drei Stunden 51 % weniger von einem Futter mit hohem Protein- und Ballaststoffgehalt als von einem Futter mit nur hohem Proteingehalt. In diesem Test führten Ballaststoffe allein ohne höheren Proteinanteil aber zu einer ähnlichen Aufnahme wie ein Futter mit hohem Proteingehalt. In einem anderen Versuch fraßen die Hündinnen von beiden ballaststoffreichen Futtern weniger als vom Futter, das nur reich an Protein war. Das ballaststoffreiche Futter war außerdem weniger schmackhaft und hatte eine geringere Proteinverdaulichkeit. Die meisten Autoren der Studie arbeiteten im Forschungszentrum eines Futterherstellers.
In einer weiteren Studie (German et al., 2010) nahmen übergewichtige Hunde mit einer solchen Diät 31,8 % ihres Körpergewichts ab (Median, 15 Hunde) gegenüber 20,0 % bei Hunden mit einer eiweißreichen Diät mit mittlerem Ballaststoffgehalt (27 Hunde). Die Gruppen waren unterschiedlich groß, und die Studie entstand in Zusammenarbeit mit einem Futterhersteller.
Ballaststoffe und Verstopfung beim Hund: wann aufmerksam werden?
Verstopfung beim Hund liegt vor, wenn er sich beim Koten anstrengt oder das Häufchen lange nicht kommt, und Ballaststoffe beheben sie nicht immer zuverlässig. Eine hochwertige Studie zu Ballaststoffen bei Verstopfung von Hunden haben wir nicht gefunden, und die Ursachen sind vielfältig: zum Beispiel zu wenig Wasser, Schmerzen oder etwas, das der Hund gefressen hat.
Gib deinem Hund deshalb nicht auf eigene Faust Ballaststoffe, Kürbis oder Pulver. Ein falsch gewählter Eingriff kann die Beschwerden verschlimmern.
Vereinbare auch dann einen Termin beim Tierarzt, wenn das Häufchen längere Zeit ausbleibt oder der Kot dauerhaft hart und klein ist. Wann du sofort anrufen sollst, findest du im roten Kasten weiter unten.
Kürbis für den Hund: was stimmt und was ist ein Mythos?
Kürbis ist für Hunde im Allgemeinen ein unbedenkliches Gemüse mit Ballaststoffen und Wasser, aber gute Belege dafür, dass er Durchfall oder Verstopfung zuverlässig löst, fehlen. Eine kontrollierte Studie zu Kürbis bei Hunden mit Durchfall haben wir in der Datenbank PubMed nicht gefunden. Die Empfehlung „gib Kürbis“ beruht also vor allem auf Erfahrung und auf dem, was wir über Ballaststoffe allgemein wissen.
| Behauptung | Was stimmt |
|---|---|
| Kürbis ist für Hunde giftig. | Mythos. Reiner gekochter Kürbis ist unbedenklich. |
| Kürbis stoppt Durchfall zuverlässig. | Nicht belegt. Eine Studie bei Hunden haben wir nicht, die Ursache des Durchfalls muss der Tierarzt bestimmen. |
| Kürbis ist „natürlich“, also kann er nicht schaden. | Mythos. Große Mengen können Blähungen und weicheren Kot auslösen. |
| Kürbisfüllung aus dem Laden ist dasselbe wie reiner Kürbis. | Nein. Sie enthält Zucker und Gewürze, die nicht in den Napf eines Hundes gehören. |
Besprich Ballaststoffergänzungen immer zuerst mit dem Tierarzt und gib sie bei akuten Beschwerden nicht.
Häufige Fragen
Sind Ballaststoffe für Hunde notwendig?
Ballaststoffe sind für den Hund keine Hauptenergiequelle, aber sie tun dem Dickdarm gut. Die Bakterien stellen daraus kurzkettige Fettsäuren her, und Ballaststoffe beeinflussen Volumen und Konsistenz des Kots. Alleinfutter enthält sie in der Regel in ausreichendem Maß, deshalb braucht die Mehrheit gesunder Hunde keine Ergänzung.
Darf ich meinem Hund Psyllium geben?
Psyllium sind Flohsamenschalen, ein löslicher Ballaststoff, den Studien bei Hunden mit chronischem Dickdarmdurchfall untersucht haben. Ob er geeignet ist, hängt aber vom Hund und von der Ursache der Beschwerden ab, und ein Teil der Studien hatte keine Vergleichsgruppe. Probiere Psyllium deshalb nicht auf eigene Faust aus, sondern sprich mit dem Tierarzt.
Was sind Präbiotika für Hunde?
Präbiotika sind Ballaststoffe, zum Beispiel Inulin und FOS, die als Nahrung für nützliche Darmbakterien dienen. Kleinere Studien bei Hunden zeigten vor allem Veränderungen der Kotchemie, Veränderungen der Zusammensetzung der Bakterien waren schwächer. Probiotika sind etwas anderes: Sie enthalten lebende Bakterien. Was der Unterschied ist, liest du im Artikel über Probiotika.
Was bedeutet Rohfaser auf der Futterverpackung?
Rohfaser ist ein Laborwert, der vor allem den Teil der Ballaststoffe erfasst, der dem Abbau widersteht. Lösliche Ballaststoffe und einen großen Teil derer, die die Bakterien vergären, erfasst er nicht. Eine Studie zu Hundefutter schlägt deshalb vor, ihn mit den Gesamtballaststoffen zu vergleichen. An einer einzigen Zahl erkennst du also die Wirkung eines Futters auf den Kot nicht.
Darf mein Hund jeden Tag Kürbis fressen?
Reiner gekochter Kürbis ist für Hunde unbedenklich, aber die regelmäßige Gabe ohne Grund hat keinen belegten Nutzen. Große Mengen können Blähungen oder weicheren Kot verursachen. Möchtest du Kürbis regelmäßig füttern, lass dir Menge und Eignung vom Tierarzt empfehlen, je nach Alter des Hundes, seinem Futter und seinen Beschwerden.
Warum hat mein Hund nach zusätzlichen Ballaststoffen größere Häufchen?
Ballaststoffe, vor allem unlösliche, erhöhen das Kotvolumen, weil der Hund sie nicht verdaut und die Bakterien sie nur teilweise abbauen. Größere oder häufigere Häufchen nach der Gabe von Ballaststoffen sind deshalb nicht unbedingt ein Problem. Sind sie aber weich, halten länger als ein paar Tage an oder werden schlimmer, ruf den Tierarzt an. Bei Welpen und älteren Hunden tu das früher.
Quellen
- Pilla R, Suchodolski JS (2020). The Role of the Canine Gut Microbiome and Metabolome in Health and Gastrointestinal Disease. Frontiers in Veterinary Science. doi.org/10.3389/fvets.2019.00498
- Alves JC, Santos A, Jorge P, Pitães A (2021). The use of soluble fibre for the management of chronic idiopathic large-bowel diarrhoea in police working dogs. BMC Veterinary Research. doi.org/10.1186/s12917-021-02809-w
- Leib MS (2000). Treatment of chronic idiopathic large-bowel diarrhea in dogs with a highly digestible diet and soluble fiber: a retrospective review of 37 cases. Journal of Veterinary Internal Medicine. doi.org/10.1111/j.1939-1676.2000.tb01495.x
- Swanson KS et al. (2002). Supplemental fructooligosaccharides and mannanoligosaccharides influence immune function, ileal and total tract nutrient digestibilities, microbial populations and concentrations of protein catabolites in the large bowel of dogs. Journal of Nutrition. doi.org/10.1093/jn/132.5.980
- Barry KA et al. (2009). Low-level fructan supplementation of dogs enhances nutrient digestion and modifies stool metabolite concentrations, but does not alter fecal microbiota populations. Journal of Animal Science. doi.org/10.2527/jas.2008-1659
- Weber M et al. (2007). A high-protein, high-fiber diet designed for weight loss improves satiety in dogs. Journal of Veterinary Internal Medicine. doi.org/10.1892/07-016.1
- German AJ et al. (2010). A high protein high fibre diet improves weight loss in obese dogs. The Veterinary Journal. doi.org/10.1016/j.tvjl.2008.12.004
- de-Oliveira LD et al. (2012). Fibre analysis and fibre digestibility in pet foods: a comparison of total dietary fibre, neutral and acid detergent fibre and crude fibre. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. doi.org/10.1111/j.1439-0396.2011.01203.x
Der Artikel dient der Aufklärung und ersetzt keine tierärztliche Untersuchung. Wenn du dir unsicher bist, sprich mit dem Tierarzt.
Der Artikel wurde mit Hilfe von KI korrekturgelesen. Es handelt sich um eine Übersetzung aus dem Tschechischen, daher kann sie Ungenauigkeiten enthalten.