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Selles grasses chez le chien : causes, IPE et vétérinaire

Des selles grasses chez le chien sont claires, brillantes et pâteuses. Repas gras ou manque d’enzymes (IPE) ? Fais la différence et vois quand consulter.

10. 11. 202614 min de lectureTom Tomčo, conseiller en microbiote canin

Un berger allemand tenu en laisse se tient calmement sur un chemin d’automne couvert de feuilles dans un parc, à côté de son maître avec la laisse et un distributeur de sachets.

Tu te retournes pendant la promenade et quelque chose cloche. Les selles sont claires, brillantes, pâteuses et laissent une tache grasse. Ou bien c’est toujours un gros tas après l’autre, alors que le chien maigrit même s’il mange pour deux. Des selles grasses chez le chien paraissent anodines, mais elles sont parfois le premier signe visible que la graisse n’est pas bien digérée ou absorbée. Je te montre comment les reconnaître, ce qui se cache derrière et quand ne plus attendre.

En bref
  • Les selles grasses du chien sont claires, brillantes ou pâteuses, souvent volumineuses et malodorantes. En termes médicaux, on parle de stéatorrhée.
  • Une fois, elles peuvent venir d’un repas gras, de restes de table ou de beaucoup d’huile dans la gamelle. Si elles reviennent ou durent, le chien doit voir le vétérinaire.
  • Une cause sérieuse est une digestion insuffisante des graisses (manque d’enzymes du pancréas, IPE) ou une mauvaise absorption dans l’intestin.
  • Des selles claires et volumineuses, une grande faim et un amaigrissement en même temps sont une raison de consulter le vétérinaire. En cas de vomissements et de douleur au ventre, n’attends pas.

À quoi ressemblent des selles grasses chez le chien ?

Les selles grasses du chien sont claires, gris-brun ou jaunâtres, avec une surface brillante et une consistance pâteuse et molle. Elles laissent une trace grasse sur l’herbe ou le trottoir, se ramassent mal et sentent plus fort que d’habitude. Il y en a souvent aussi plus qu’avant. Chez les chiens manquant d’enzymes digestives du pancréas, le Merck Veterinary Manual décrit des selles typiquement claires, molles et volumineuses, parfois malodorantes.

Tu trouveras à quoi ressemblent des selles normales dans l’article Selles du chien : couleur, forme et consistance décryptées. Elles se distinguent des selles molles par le fait que celles-ci sont seulement plus humides et moins moulées, voir Selles molles chez le chien et le chiot : que faire.

Selles grasses chez le chien : comment les reconnaître et ne pas les confondre
Signe Selles grasses (graisseuses) Selles molles ordinaires
Couleur Claire, gris-brun, jaunâtre Brune, seulement plus foncée ou plus claire selon l’aliment
Surface Brillante, pâteuse, laisse une trace grasse Mate, humide
Quantité Souvent plus que d’habitude Quantité habituelle
Odeur Souvent plus forte que d’habitude Habituelle ou un peu plus forte
Appétit et poids Dans l’IPE, souvent grande faim et pourtant amaigrissement Inchangés

Pourquoi les selles sont-elles grasses et claires ?

Les selles sont grasses parce que la graisse de l’alimentation n’a pas été digérée ou absorbée et sort avec les selles. La graisse doit d’abord être décomposée par les enzymes du pancréas, surtout la lipase, puis absorbée dans l’intestin. Quand l’une de ces deux étapes échoue, la graisse reste dans les selles, qui sont alors plus claires et brillantes. En termes médicaux, on distingue un trouble de la digestion (maldigestion) et un trouble de l’absorption (malabsorption).

Quand des selles grasses chez le chien sont-elles sans danger ?

Des selles grasses peuvent être sans danger quand elles apparaissent une seule fois après une cause précise et que le chien est par ailleurs vif, mange, boit et ne maigrit pas. Voici les situations typiques :

  • Repas gras ou restes de table. Peau de poulet, viande grasse, charcuterie ou friture. L’intestin ne gère pas une grande dose de graisse d’un coup et une partie sort dans les selles. Ce qu’il ne faut pas donner au chien, tu le trouveras dans l’article Aliments interdits au chien : tableau des dangers.
  • Trop de graisse dans la gamelle. Huiles, friandises grasses, saindoux ou beaucoup de compléments avec de l’huile en plus. Note si le chien a récemment reçu de l’huile en plus ou un nouvel aliment.
  • Changement brusque d’aliment. L’intestin doit s’habituer à la nouvelle composition, voir Changer la nourriture du chien : plan sur 7 à 10 jours.
  • Déchets gras de la promenade. Os, ordures ou restes de barbecue.

Si les selles redeviennent normales une fois la cause écartée et que le chien est vif, c’est bon signe. Si les selles grasses durent ou reviennent, fais examiner le chien. Les restes gras de table sont en outre associés à l’inflammation du pancréas, j’y reviens plus bas.

Qu’est-ce que l’insuffisance pancréatique exocrine (IPE) ?

L’insuffisance pancréatique exocrine (abrégée IPE) est un état où le pancréas ne fabrique pas assez d’enzymes digestives, surtout la lipase, l’amylase et les protéases. La nourriture ne peut alors pas être décomposée et le chien ne l’utilise pas dans l’intestin. Selon le Merck Veterinary Manual, la cause la plus fréquente est l’atrophie du pancréas (atrophie acineuse) chez le berger allemand, le colley à poil long et l’eurasier, et chez les autres races une inflammation chronique du pancréas. Plus rarement, elle est due à une tumeur dans le pancréas ou autour.

Selon le Merck Veterinary Manual, les signes typiques de l’IPE sont l’amaigrissement et des selles molles, souvent aussi une grande faim (polyphagie). Westermarck et Wiberg indiquent dans leur revue sur l’IPE chez le chien que le diagnostic n’est confirmé que par des tests de la fonction du pancréas. Les vomissements ou le refus de manger ne se voient, selon Merck, que chez une partie des chiens et sont souvent liés à une autre maladie.

L’article Chien qui maigrit et ne mange pas : causes et vétérinaire traite d’autres causes d’amaigrissement.

Quels chiens sont exposés ?

Des chiens de n’importe quelle race et de n’importe quel âge peuvent être touchés, mais le berger allemand est le groupe le plus à risque. Le Merck Veterinary Manual indique que l’atrophie acineuse est la plus fréquente chez les jeunes bergers allemands adultes. Il existe aussi une forme subclinique, où le chien a une TLI basse et peu ou pas de symptômes (Wiberg et Westermarck, 2002). Selon le Clinician’s Brief, environ 42 pour cent des chiens atteints d’IPE sont des bergers allemands, mais la fréquence exacte de la maladie n’est pas connue.

Comment confirme-t-on l’IPE ?

L’IPE est confirmée par une prise de sang TLI (immunoréactivité de type trypsine, en termes médicaux cTLI). Elle est mesurée sur du sang prélevé à jeun. Le Merck Veterinary Manual indique qu’une valeur basse de TLI est diagnostique chez le chien, et recommande d’examiner aussi systématiquement la cobalamine (vitamine B12) et le folate. Selon la même source, c’est une méthode plus fiable que l’élastase fécale, qui peut être basse même chez des chiens en bonne santé ou atteints d’une maladie intestinale chronique. Ne mesure rien à la maison et ne change rien à l’alimentation.

Le traitement est de longue durée et dirigé par le vétérinaire. Le Merck Veterinary Manual indique que la plupart des chiens reçoivent des enzymes pancréatiques avec le repas et de la vitamine B12 (cobalamine) en cas de carence. Ne détermine pas la dose ni le produit de ta propre initiative. Avec un suivi adapté, les chiens, selon la même source, reprennent typiquement du poids, ont des selles normales et peuvent vivre normalement longtemps. L’IPE est toutefois en général permanente et la guérison est rare.

Et s’il s’agit d’un trouble de l’absorption dans l’intestin ?

La graisse peut aussi être mal absorbée en cas de maladie chronique de l’intestin grêle (entéropathie), par exemple une inflammation chronique de l’intestin. La muqueuse intestinale n’absorbe alors pas les nutriments même s’il y a assez d’enzymes. Parmi les états à distinguer de l’IPE, le Clinician’s Brief cite les causes primaires et secondaires de diarrhée chronique de l’intestin grêle et les maladies associées à l’amaigrissement, comme le diabète, l’insuffisance hépatique ou les tumeurs. Seul un examen chez le vétérinaire permet de les distinguer.

Le Merck Veterinary Manual indique que les chiens atteints d’IPE ont souvent en même temps une dysbiose de l’intestin grêle (trouble de la composition des bactéries intestinales), que le vétérinaire prend en charge. Le microbiote seul n’explique toutefois pas la cause de selles grasses et ne remplace pas l’examen.

En cas de diarrhées répétées ou longues, lis l’article Diarrhée récurrente et chronique chez le chien.

Les selles grasses sont-elles liées à une inflammation du pancréas ?

Oui. Le pancréas produit des enzymes digestives et des hormones, et son inflammation (pancréatite) peut toucher les deux tâches. Le Merck Veterinary Manual indique que l’inflammation chronique du pancréas est la cause la plus fréquente d’IPE chez les chiens d’autres races que le berger allemand, le colley à poil long et l’eurasier. L’inflammation aiguë se manifeste à l’inverse autrement : par des vomissements, une douleur abdominale et de l’abattement, et pas seulement par des selles grasses. Tu trouveras des détails sur l’inflammation du pancréas dans l’article Pancréatite du chien : pourquoi les fêtes sont à risque.

Les restes gras de table sont associés à l’inflammation du pancréas dans les études, même si la cause n’est pas prouvée. Ne sous-estime donc pas la situation où des selles grasses apparaissent après un festin de la table, puis des vomissements.

Quand consulter le vétérinaire sans attendre
  • Des selles grasses ou claires s’accompagnent de vomissements qui se répètent.
  • Le chien a mal au ventre : il se voûte, ne se laisse pas toucher, prend la position de la prière (avant du corps en bas, arrière en haut) ou est agité.
  • Le chien est abattu, faible, refuse de manger et de boire ou a de la fièvre.
  • Il y a beaucoup de sang dans les selles, ou elles sont noires et goudronneuses.
  • Un chiot, un chien âgé ou un chien atteint d’une autre maladie, par exemple le diabète, a la diarrhée ou vomit.

Des vomissements et une douleur au ventre après un repas gras peuvent signifier une pancréatite et relèvent du vétérinaire immédiatement. Appelle avant de partir. Ne donne rien à la maison « pour calmer » et n’utilise pas de médicaments humains.

Si les selles grasses durent plus de quelques jours, reviennent ou si le chien maigrit, prends rendez-vous chez le vétérinaire dans les jours qui viennent.

Que peux-tu faire à la maison avant d’aller chez le vétérinaire ?

À la maison, tu peux surtout observer et rassembler des informations qui feront gagner du temps au vétérinaire. N’essaie de rien soigner. Voici la marche à suivre :

  1. Note ce que le chien a mangé. Restes, os, déchets, nouvelles friandises, huile ou compléments des derniers jours.
  2. Photographie les selles. Photo à la lumière du jour, de préférence avec un objet pour l’échelle. Le vétérinaire verra mieux la couleur, la brillance et la quantité que dans ta description.
  3. Prélève un échantillon frais dans un sachet propre et conserve-le au frais. Demande au cabinet comment ils le souhaitent.
  4. Surveille l’appétit et le poids. Note si le chien mange plus qu’avant et pèse-le.
  5. N’essaie ni régime ni compléments de ta propre initiative. Surtout, ne commence pas à ajouter des enzymes ou des huiles. Les changements pourraient fausser l’examen.

Que fera le vétérinaire ?

Le vétérinaire te posera des questions sur l’alimentation et les symptômes, pèsera le chien et palpera son ventre. Il choisira ensuite les examens selon ses soupçons. Il s’agit en général de :

  • Une analyse de selles à la recherche de parasites.
  • Des analyses de sang, avec un profil de base, qui montreront aussi un diabète, un problème de foie ou une inflammation.
  • Un test TLI sur du sang prélevé à jeun, qui confirme ou exclut un manque d’enzymes digestives. En cas de soupçon d’inflammation du pancréas, on utilise d’autres tests spécifiques.
  • La cobalamine et le folate dans le sang, car selon Merck la carence en cobalamine est très fréquente dans l’IPE.
  • Une échographie abdominale et d’autres examens de l’intestin si la TLI est normale.

Selon les résultats, le traitement sera défini : régime, apport d’enzymes et de vitamine B12 ou traitement de la maladie intestinale.

Prendre soin du ventreLes selles grasses sont prises en charge par la cause trouvée et la démarche du vétérinaire, aucun complément ne les remplace. Pour le soin courant de la digestion, nous avons TREVALO BALANCE, un aliment complémentaire avec une souche probiotique d’origine canine et des fibres. Ce n’est pas un médicament et il ne soigne ni l’IPE, ni l’inflammation du pancréas, ni les selles grasses. Si ton chien a un diagnostic, demande d’abord conseil au vétérinaire. Tu veux savoir à quoi ressemble le microbiote intestinal de ton chien ? L’analyse du microbiote ne diagnostique rien, mais peut servir de base de discussion avec le vétérinaire. Tu ne sais pas quoi faire ? Écris-nous.

Questions fréquentes

Pourquoi mon chien a-t-il des selles grasses ?

Une fois, c’est souvent parce qu’il a mangé un repas trop gras ou reçu trop d’huile. Si les selles grasses reviennent, sont volumineuses et que le chien maigrit en même temps, la cause est plutôt un trouble de la digestion des graisses (manque d’enzymes du pancréas) ou de l’absorption dans l’intestin. L’examen chez le vétérinaire tranchera.

Que signifient des selles claires et pâteuses chez le chien ?

Des selles claires, pâteuses et brillantes laissent penser que la graisse n’a pas été digérée ou absorbée. Le Merck Veterinary Manual les décrit chez les chiens manquant d’enzymes du pancréas comme claires, molles et volumineuses. Une fois, elles peuvent venir d’un repas gras, mais si elles se répètent, sentent mauvais ou si le chien maigrit, va chez le vétérinaire.

Mon chien maigrit, a des selles volumineuses et mange pour deux : qu’est-ce que c’est ?

C’est une combinaison typique de l’IPE, donc d’un manque d’enzymes digestives du pancréas, mais il peut aussi s’agir d’un trouble intestinal ou d’une autre maladie. La nourriture n’est pas utilisée, le corps a faim et le chien maigrit malgré une grande faim. Prends rendez-vous chez le vétérinaire, qui pourra aussi faire une prise de sang TLI. Tu en sauras plus dans l’article Chien qui maigrit et ne mange pas : causes et vétérinaire.

Des selles brillantes chez le chien sont-elles dangereuses ?

Une fois, en général non, surtout après un repas gras. La brillance signifie que de la graisse est restée dans les selles. Si des selles brillantes reviennent, durent plusieurs jours ou si s’y ajoutent des vomissements, une douleur au ventre ou un amaigrissement, fais examiner le chien. De même si elles sont en plus volumineuses, malodorantes et que le chien a très faim.

Qu’est-ce que la stéatorrhée chez le chien ?

La stéatorrhée est le terme médical pour des selles grasses, donc des selles avec un excès de graisse non digérée. Ce n’est pas une maladie à part, mais le symptôme d’un trouble de la digestion ou de l’absorption des graisses dans l’intestin. Le vétérinaire cherche la cause par des examens de selles et de sang. À la maison, note pour l’instant ce que le chien a mangé et photographie les selles.

L’IPE du chien peut-elle être guérie ?

Selon le Merck Veterinary Manual, l’IPE résulte en général d’une perte irréversible de tissu pancréatique, la guérison complète est donc rare. Avec des soins bien conduits, les chiens reprennent toutefois typiquement du poids, ont des selles normales et peuvent vivre normalement longtemps. Les soins sont toujours dirigés par le vétérinaire, et il ne faut pas déterminer soi-même la dose d’enzymes.

Une inflammation du pancréas peut-elle causer des selles grasses ?

Une inflammation du pancréas de longue durée (chronique) peut mener à un manque d’enzymes et à des selles grasses. L’inflammation aiguë se manifeste plutôt par des vomissements, une douleur abdominale et de l’abattement, et c’est une raison de consulter immédiatement le vétérinaire. Tu trouveras des détails dans l’article Pancréatite du chien : pourquoi les fêtes sont à risque. Des selles grasses seules ne prouvent toutefois pas une inflammation.

Sources

  1. Steiner JM (2025). Exocrine Pancreatic Insufficiency in Dogs and Cats. Merck Veterinary Manual (Professional Version). merckvetmanual.com/digestive-system/the-exocrine-pancreas/exocrine-pancreatic-insufficiency-in-dogs-and-cats
  2. Westermarck E, Wiberg M (2012). Exocrine Pancreatic Insufficiency in the Dog: Historical Background, Diagnosis, and Treatment. Topics in Companion Animal Medicine 27(3):96–103. doi.org/10.1053/j.tcam.2012.05.002
  3. Wiberg M, Westermarck E (2002). Subclinical exocrine pancreatic insufficiency in dogs. JAVMA 220(8):1183–1187. doi.org/10.2460/javma.2002.220.1183
  4. Clinician’s Brief (2011). Exocrine Pancreatic Insufficiency in Dogs. cliniciansbrief.com/article/exocrine-pancreatic-insufficiency-dogs

Cet article est à visée éducative et ne remplace pas un examen vétérinaire. Si tu as un doute, demande conseil à ton vétérinaire.
L’article a été relu avec l’aide de l’IA. Il s’agit d’une traduction du tchèque, elle peut donc contenir des imprécisions.

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